Ganz wichtig beim Wein ist immer der Jahrgang. Ist das wirklich so? Ich finde, es kommt drauf an. Der Wein in der Flasche spiegelt auf seine Art die Witterungsbedingungen des jeweiligen Jahres wider. Das Wetter ist ein entscheidender Faktor, ob die Trauben richtig reifen können und gesund sind. Reifes und gesundes Traubengut wiederum ist essentiell... Continue Reading →
Der Jahrgang beim Wein – wichtig oder nicht?
Bacchantina 